ハルカナ島に風が吹く

お家で焼いたドライフルーツのパウンドケーキ、２～３日置いてから食べてます。





冷蔵庫で保存していたのでトースターで温めて、わざとちょっと焦がして端をサクサクに。


シナモン＆ラム酒の良い香り。ドライフルーツがしっとりしっかり味がなじんでいて、クルミはカリッと香ばしくって、甘さも程よくとってもおいしいです！！

(≧Ｕ≦)



このパウンドケーキはドライフルーツをラム酒にしばらくつけておく必要があるので、スグに食べたくても作れません。


クリスマスに渡すなら今頃から用意しなくては


手作りお菓子は時間も材料費も大変！


…なのに買ったものの方が喜ばれてしまうこともしばしば


(;^_^A


そこが悩みどころですね。